unsere Speisekarte

Liebe geht durch den Magen...

Essen ist ein Bedürfnis - Genießen eine Kunst
  (Francois de La Rochefoucauld)

  

Mit viel Erfahrung, Liebe und Leidenschaft

in der Zubereitung unserer Speisen und Gerichte, möchten wir Sie kulinarisch verwöhnen.


aus unserem Restaurant


da haben wir den Salat...

Knackig frische Salate

bunt gemischt, mit Dressing nach Wahl und frischem Baguette

 

Salat "PUR"  (9) 10,00 €
zusätzlich mit...  
... mit Hähnchenbrustfilet 13,50 €
... mit hausgebeitztem Lachs     (g,m) 15,50 €
... mit Thunfisch     (m) 12,50 €
... mit Mozzarella     (e) 12,50 €
... mit frisch gebratenen Lachswürfeln      (m) 15,50 €

Die Salate reichen wir mit:

Balsamico- (h), Joghurt- (2,b), French, Italien-Dressing (b,f,g), Honig-Senf (b,g,) oder Vinaigrette (Essig / Öl)

zum Auslöffeln...

Die Suppen reichen wird mit frischem Baguette

 

Westfälische Kartoffelsuppe     (9,a,b,d,f,g,h,i) 6,00 €
Tomatensuppe      (9,g,f) 6,00 €

nicht nur im Biergarten lecker...

   

Frische Metzgersülze

mit Remouladensauce und Röstkartoffeln    (1,2,3,g,f)

10,50 €

   

Leberkäse

mit geschmorten Zwiebeln, Spiegeleier und frischem Baguette    (1,2,b)
11,50 €
   

Hähnchen "Mediterran"

Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Mozzarella überbacken    (a,b,c,d,e)

12,00 €
   

Ofenkartoffeln oder drei Reibekuchen       (1,2,b)

 
... mit Kräuterquark    (d) 9,00 €
... mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Champignons   (f,g) 12,00 €
... mit Räucherlachs und Kräuterquark     (6,m,a)

14,50 €       

   

große Portion Röstkartoffeln

mit Spiegelei und Gewürzgurke    (b,g)

9,00 €
   

Gemüse-Auflauf

mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken    (a,b,d,f,g)

10,50 €
   

Rösti Vegetaria

Riesenröstitaler wahlweise mit Mischgemüse oder frischen Champignons.   Mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
12,50 €
   

aus der Pfanne auf den Teller...

Zu jedem Gericht reichen wir einen kleinen Salatteller

mit Hausdressing

 

Heißgeliebter Klassiker

Drei Schweinemedaillons treffen auf Röstkartoffeln und grüne

Bohnen, begleitet mit Speckscheiben und Grilltomate

und dem kleinem Salatteller    (1,9)

19,00 €
   

Westfälische Krüstchen

Nackensteak mit Schmorzwiebeln, Apfelspalten, krossem Speck,

Rösrkartoffeln und dem kleinem Salatteller    (1,9)

19,00 €
   

Grillteller

3 Sorten Fleisch Schweinefleisch, Nackensteak und Hähnchen-

brust, frischem Baguett und Ajva,

dazu den kleinen Salatteller   (1,9)

19,00 €

   

Budapest

Hähnchengeschnetzeltes im Reisrand mit Paprikastreifen, Pilzen,

und kleinem Salatteller      (f,g)

16,00 €
   

Singapur

Hähnchenbrust mit Curryrahm, gebackener Banane, an Butterreis

und kleinem Salatteller     (f,g,9)

16,00 €
   

Filetrahmgeschnetzeltes

mit Kirschtomaten an Bandnudeln

und kleinem Salatteller    (a,b,f,g)

16,50 €
   

Schweinemedaillons

auf Reibekuchen dazu Rahmchampignons

und der kleine Salatteller    (1,2,b,h,f,g)

14,50 €
   

Gaumenschmaus

Schweinemedaillons mit Pfirisch und Käse überbacken 

dazu den kleinen Salatteller   (d)

12,00 €
   

Rösti - Teller

RiesenRöstiTaler mit frischen Champignons und Schweinemedaillons

dazu den kleinen Salatteller

15,50 €
   

unsere Schnitzelparade...

Zu jedem Gericht reichen wir einen Salatteller

 

Schnitzel

Zwei saftige Stücke vom Schweinerücken und frisches Baguette... (a,b,9)

 
   
mit...  
... mit Rahmchampignons  (f,g) 13,00 €
... mit Schmorzwiebeln 13,00 €
... mit Suace Budapester Art  (f,g) 13,00 €
... mit Schinken, Ananas und Käse überbacken   (1) 13,00 €
... mit Spiegeleier 12,50 €
... Wiener Art 11,00 €
   
Schnitzel vegetarisch auf Milchbasis (9,b,g,i,j)   mit Sauce nach Wahl 13,50 €

Steak it easy...

Zu jedem Gericht reichen wir einen Salatteller

 

Rumpsteak VIRGINIA

mit Kräuterbutter   (d)

23,00 €
   

Rumpsteak Förster Art

mit frischen Champignons     (i,g)
23,00 €
   

Rumpsteak ONION

mit geschmorten Zwiebeln     (b,h)
23,00 €

Best of Fischers Fritze...

friesisch und herrlich lecker

 

Lachsfilet an Zitronensauce

mit Beilage nach Wahl (m,f,g)

19,50 €
   

Brathering

mit Bratkartoffeln (a,f,m)

 9,00 €

In "Begleitung" oder "Solo"...

Leckere Beilagen oder pur für den kleinen Hunger

 

     
Frische Champignons   3,50 €
Pommes   3,50 €
Mini-Rösti-Taler   3,50 €
Röstkartoffeln   3,50 €
CountryPotatoes     (a,b)   3,50 €
Kroketten     (a,b)   3,50 €
Reibekuchen     (1,2,b,h)   3,50 €
Mischgemüse   3,50 €
Sauce Hollandaise   3,50 €
     
Wahlweise mit:    
Ketchup   0,50 €
Mayonnaise     (2,a,b,f)   0,50 €
Kräuterquark   0,50 €
     
Kleiner Salat mit Hausdressing   4,00 €

für unsere kleinen Gäste...

Kinder-Gerichte im Dustholz

Nürnberger Würstchen, 5 Stück und Beilage nach Wahl    (f,g)

8,50 €
   

Chicken Nuggets, 6 Stück und Beilage nach Wahl    (a,b)

8,50 €
   

Reibekuchen, 3 Stück mit Apfelmus    (1,2,b)

9,00 €

Eis / Süsses

Himmlisch lecker


Eisbecher Sommerliebe

Vanilleeis mit heißen Kirschen oder Himbeeren

und frischer Schlagsahne (a,b,c,i,j)

6,00 €
   

Pfirsich Melba

Vanilleeis mit Pfirischen, Schokosoße und frischer Schlagsahne (a,b,c,i,j,1)

6,00 €
   

Eisbecher Schweden

Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und frischer Schlagsahne (a,b,c,i,j)

6,00 €
   

Eisbecher gemischt

frischer Schlagsahne (a,b,c,i,j)

5,00 €
   

Kaffee & Co.

Genußvoller Muntermacher


Tasse Kaffee / Café Creme   (5) 3,00 €
Tasse Kaffee Hag 3,00 €
Milchkaffee   (5) 3,20 €
Pott / große Tasse Kaffee   (5) 3,50 €
Latte Macciato  (5) 3,60 €
Cappucino mit Milch   (5) 3,50 €
Espresso   (5) 3,00 €
Heiße Schokolade 3,00 €
Heiße Schololade mit Sahne 3,30 €
Glas Tee (erlesene Sorten) 2,50 €
Grog / Glühwein 4,60 €
   

Eiskaffee

kalter Kaffee mit Vanilleeis und Sahne   (5,a,b,c,i,j))

5,50 €
   

Eisschokolade

Milch, Schokoladeneis und Sahne       (a,b,c,i,j)

5,50 €

Zusatzstoffe

1   = mit Konservierungsstoffen
2   = mit Antioxidationsmitteln
3   = mit Süßungsmittel Saccharin
4   = mit Süßungsmittel Cyclamat
5   = mit coffeinhaltig
6   = mit chininhaltig
7   = mit Farbstoffen
9   = mit Geschmacksverstärkern
   
a   = enthält Weizen (Gluten)
                          b   = enthält Hühnerei
c   = enthält Erdnüsse
d   = enthält Kuhmilch
e   = enthält Mandeln
f   = enthält Sellerie
g   = enthält Senf
h   = enthält Sulphine
i   = enthält Soda
j   = enthält Schalenfrüchte
k   = enthält Lupine
l   = enthält Sesam
m   = enthält Fisch
   

Alle Preise gelten inklusive der derzeit gültigen MwSt.

 

Getränkekarte

Genießen Sie in unserer Gaststube gemütliches Beisammensein und westfälisches Ambiente.

Perfekt um sich mit Freunden zu treffen oder einen anstrengenden Tag ausklingen zu lassen.



Biere vom Fass

Hopfen & Malz - Gott erhalt's...

Herforder Pils 0,3 l 3,30 €
  0,4 l 4,00 €
     
König Ludwig Dunkel 0,3 l 3,30 €
  0,4 l 4,00 €

Flaschenbiere

Diebels Alt 0,33 l 3,30 €
Alt-Schuss 0,4 l 4,00 €
König Ludwig Weissbier + Dunkel 0,5 l 5,00 €
Erdinger Weissbier alkoholfrei 0,5 l 5,00 €
Krombacher alkoholfrei 0,33 l 3,30 €

Kaltgetränke

Softdrinks alkoholfrei...

  Zusatzstoffe      
Cola 5,7 Glas 0,3 l 3,00 €
    Glas 0,4 l 3,60 €
         
Cola Light 4,5 Glas 0,3 l 3,00 €
    Glas 0,4 l 3,60 €
         
Fanta 2,7 Glas 0,3 l 3,00 €
    Glas 0,4 l 3,60 €
         
Sprite 1 Glas 0,3 l 3,00 €
    Glas 0,4 l 3,60 €
         
Schweppes Lemon 2 Flasche 0,25 l 2,80 €
Mineralwasser   Flasche 0,25 l 2,50 €
    Flasche 0,75 l 6,00 €
         
Apfelschorle   Glas 0,3 l 3,00 €
    Glas 0,4 l 3,60 €
Orangensaft 2 Glas 0,3 l 3,00 €
    Glas 0,4 l 3,80 €

Kurz & Bündig...

Weizenkorn 2 cl 2,20 €
 Wacholder 2 cl 2,20 €
Bommerlunder 2 cl 3,00 €
Malteser Aquavit 2 cl 3,00 €
Jubiläums Aquavit 2 cl 3,00 €
Linie 2 cl 3,00 €
Wodka 2 cl 3,00 €

Kräuterkur...

Jägermeister               2 cl 3,00 €
Stonsdorfer               2 cl 3,00 €
Ramazotti               2 cl 3,00 €
Fernet               2 cl 3,00 €

Feuer & Flamme...

Ouzo           2 cl 3,00 €
Tequilla Silver           2 cl 3,00 €
Rum           2 cl 3,00 €

Pur & Geistreich...

Grappa Hausmarke 2 cl                       3,20 €
Obstbrand (Kirsch, Williams, Marille oder Himbeere) 2 cl                       3,20 €
Weinbrand 2 cl                       2,80 €
Obstler 2 cl                       3,20 €
Calvados 2 cl                       3,00 €

Süss & Cremig...

Baileys                         2 cl 3,00 €
Amaretto                         2 cl 3,00 €

Aperitifs...

Martini         5 cl 4,50 €
Sherry medium         5 cl 4,50 €
Sherry dry         5 cl 4,50 €
Aperol Spritz         0,33 l 7,50 €
Lillet wild berry         0,33 l 7,50 €

Wein und Sekt...

Weißwein / Rotwein / Rosé 0,2 l     6,00 €
Weinschorle 0,3 l     5,50 €
Flasche Sekt 0,75 l     20,50 €
Flasche Wein 0,75 l     20,50 €

Alle Preise gelten inklusive der derzeit gültigen MwSt.